募集中のレッスン

5月GW明け~7月までの期間限定でレッスンを開催します。

お申し込みは、HP内お申し込みフォーム・メール・LINEで承ります。

生徒さんは2日前までに、初めての方は一週間前までにご連絡ください!



【7月のレッスン】

開催日程はこちら→

・ブルーベリーシュークリーム

・夏のおもたせお菓子

の2つの中よりお選びください。

【ブルーベリーシュークリーム】

まもなく旬を迎えるつくば産のブルーベリー。

このかわいさを生かしたシュークリームを作ります。

上から下までブルーベリー尽くし!

シュークリームはクッキーシューにして次の日でもサクサクが楽しめるように、中にはま紫のブルーベリーのカスタードクリームを詰めます。

直径7cm程度の大きさのものを12個作成、お持ち帰りです。

4000yen(税込み、ティータイム・作ったケーキのお写真プレゼント付き)


【夏のおもたせお菓子】

リクエストの多かった、【フィナンシエ】と【フロランタン】は美味しくてご家庭でも作りやすい焼き菓子。

フロランタンはアーモンドをたっぷり使ったキャラメルを乗せたクッキー。

フィナンシェはバターを焦がして風味豊かに焼き上げます。

果物ゼリーは常温でも溶けにくいアガーという凝固剤を使い、季節の果物と組み合わせて作ります。

一つ一つ丁寧にラッピングして、箱に入れてお持ち帰りです。

そのまま手土産にも!

全て6個ずつ作ります。

レッスン料は4200円(税込、ティータイム込)

※箱不要の方は200円引き、フィナンシェはレッスンでやったことがあるのでそのレシピをお持ちの方は300円引きさせていただきます。


【5月のレッスンでしたが引き続きこちらのレッスンもお選び頂けます。】

開催日程はこちら→

・ロールケーキ

いずれも冷凍が可能なお菓子です。


【ロールケーキ】

『プレーン』

シンプルだけどやっぱりみんなが好きなロールケーキ。

しっとりもっちりしたきめ細やかな生地になめらか生クリームをくるりと巻きます。

『和風』

緑がきれいなロールケーキ。

相性バッチリの粒あんクリームを巻きます。

『チョコレート』

ココア生地にチョコクリーム。

ビターチョコレートを使うので甘さ控えめです。

(甘くしたいときは教えてください。)

上にデコレーションをしないので、持ち運びに気を使わなくて良いですから、手土産にもぴったり!

直径7センチ、長さが24センチのものを作ります。

3種類の中からお好みのものをお選びください。冷凍も可能です。


[レッスン料]

プレーン、チョコレートは3500円、抹茶のみ3600円(ティータイム込み)

※ローカーボレシピご用意できます。(プレーン、チョコのみ)+300円です。


【キャンセルポリシー】

お申し込みいただきましたレッスンのお取り消しはご連絡をいただいたお日にちより下記の通りキャンセル料が発生いたします。

前々日まで:無料

前日~当日:100%

やむ終えずキャンセルされる場合は必ずご連絡いただけますよう、お願い致します。

なお無断キャンセルがあった場合は、以後のレッスンのご予約をお受けいたしかねますのでご注意ください。

表示しております価格は全て税込です。